Un moulin à café peut-il être utilisé comme mixeur ? La réponse dépend du type de mélange que vous recherchez. Les moulins à café sont conçus pour moudre de petits ingrédients secs.
Un mélangeur est une machine plus grande qui est utilisée pour faire des smoothies.
Les inconvénients de l’utilisation de votre moulin à café comme mélangeur sont plus que les avantages. Je vais en discuter quelques-uns ci-dessous afin que vous puissiez décider si cela vaut le risque.
Pourquoi Vous Ne Devriez Pas Utiliser Un Moulin à Café Comme Mélangeur
Vous trouverez ci-dessous quelques raisons pour lesquelles vous ne devriez pas utiliser votre moulin à café pour faire un smoothie.
Pas Idéal Pour Les Ingrédients Humides
Le moteur et les lames sont suffisamment puissants pour broyer des substances dures telles que des noix et des épices. Cependant, le moulin à café a été conçu pour être utilisé pour décomposer les ingrédients secs. Par conséquent, il ne peut pas être scellé pour empêcher l’eau d’entrer.
Le jus des fruits peut s’infiltrer dans le moteur du moulin à café et l’endommager.
Il est préférable de ne pas utiliser votre moulin à café pour faire un mélange.
Peut Ruiner Votre Moulin à Café
Ce n’est un secret pour personne que l’électricité et l’eau peuvent provoquer le chaos. Si vous utilisez un moulin à café pour faire des tomates, par exemple, le liquide s’infiltrera dans le moteur et causera des dommages irréparables.
Peut Affecter Le Goût De Votre Café
Même si vous rincez la tomate ou le gingembre que vous avez mixé, si l’eau n’endommage pas votre moulin, cela pourrait affecter la qualité de votre prochain café. La contamination croisée n’est possible que si vous utilisez votre moulin à café pour mélanger.
Si vous n’avez pas de mixeur, une râpe ou un couteau est le meilleur outil pour hacher la tomate, le gingembre ou l’ail.
Vous Pouvez être électrocuté
Le moyen le plus rapide d’être choqué est d’utiliser votre moulin à café pour mélanger les liquides.
Peu importe la qualité de l’isolation de votre moulin à café, l’eau peut toujours y pénétrer. Si vous n’en avez pas, achetez-en un pour faire des smoothies.
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Peut Changer Le Goût De Vos Smoothies
Vous pouvez toujours utiliser votre moulin à café pour faire des smoothies.
Vos smoothies auront un goût différent. Mélanger vos smoothies et milkshakes ne vous laissera pas un goût de café rassis. Si vous n’avez pas de mélangeur, un robot culinaire fonctionnera mieux pour faire des smoothies.
Perte De Temps
Les moulins à café sont souvent petits. Le moulin à café moyen peut contenir 4 à 8 tasses de café, puis il est séché.
Les mélangeurs ont tendance à être gros et à effectuer plus de traitement à un rythme plus rapide. Lorsque vous moudez votre café dans un moulin, cela peut prendre beaucoup de temps car vous devez faire plusieurs lots pour obtenir le mélange parfait.
Rouiller
Les moulins à café utilisés comme mélangeurs rouilleront plus rapidement que ceux en acier inoxydable. Cependant, ils peuvent durer plus longtemps si vous ne les utilisez pas autant.
Les composants en cuivre rouilleront avec le temps. Si vous avez utilisé votre moulin à café sans aucun problème dans le passé, vous devez être conscient qu’il peut encore y avoir des effets secondaires.
Ce Que Vous Pouvez Moudre Dans Votre Blender Ou Votre Moulin à Café
Si vous êtes curieux, voici quelques substances alimentaires que vous pouvez moudre aussi bien dans une cafetière que dans un blender.
Céréales
Vous n’avez pas besoin d’un moulin à grain si vous voulez traiter votre blé, votre riz ou votre avoine à la maison. Le plus simple est d’utiliser un moulin à café ou un mini mixeur.
Ces broyeurs sont suffisamment puissants pour broyer les grains en un rien de temps. Il ne causera aucun effet secondaire à votre moulin à café car il est sec.
Épices
Les épices telles que les clous de girofle, le thym et la cannelle sont faciles à moudre dans un moulin à café. Certains moulins à café peuvent également être utilisés comme moulins à épices.
Des Noisettes
Vous pouvez moudre votre noix en farine à l’aide de l’un de ces appareils. Un mélangeur est le meilleur choix, mais un moulin à café fera l’affaire.
Avant de traiter, assurez-vous que la coque est retirée des noix. L’enveloppe émoussera les lames de votre appareil et le rendra immangeable.
Fèves De Cacao Et Nibs
Vous voulez faire du chocolat avec du cacao ? Il est facile d’utiliser votre moulin à café ou votre mixeur chez vous.
Pour éviter de contaminer les aliments que vous préparez à l’avenir, nettoyez toujours votre appareil après chaque utilisation.
FAQ
Quelles Autres Choses Puis-je Moudre Dans Mon Moulin à Café ?
Ce sont principalement des ingrédients séchés qui sont traités dans une machine à café. Cela signifie que vous pouvez moudre des noix, des épices (sèches) et des herbes avec votre cafetière. Il peut être traité tant qu’il est sec et tient dans votre appareil.
Vous devez faire attention à ne pas ajouter trop de café.
Une Mouture De Café Est-elle La Même Chose Qu’un Blender ?
Non. Les deux sont utilisés pour transformer les aliments et sont donc très similaires.
Vous pouvez moudre certains ingrédients dans un moulin à café, ainsi que dans un mélangeur.
Est-il Possible D’utiliser Un Moulin à Café à La Place D’un Robot Culinaire ?
Selon le matériau que vous meulez, vous pourrez peut-être le meuler s’il est sec. Cependant, pour les substances alimentaires telles que les légumes et la pâte qui peuvent facilement être traitées dans un robot culinaire, je ne vous recommanderais pas d’utiliser un moulin à café.
Vous ne devez pas broyer des ingrédients secs, tels que des craquelins, qui ont été transformés dans un robot culinaire.
Est-il Possible D’utiliser Un Mixeur Pour Moudre Les épices ?
Oui, vous pouvez utiliser de petits mélangeurs pour faire de la poudre d’assaisonnement à partir d’épices.
Cependant, les mélangeurs plus gros peuvent s’avérer difficiles à utiliser pour moudre les épices car ils peuvent ne pas en avoir assez pour atteindre le niveau souhaité. Lors du broyage des épices, il est préférable d’utiliser un petit mélangeur. Le mélangeur NutriBullet en est un excellent exemple.
Puis-je Moudre Mon Blé Dans Une Machine à Café ?
Oui, vous pouvez. Si vous avez du blé suffisamment sec pour tenir dans un moulin à café, vous pouvez le moudre en un seul. Votre moulin à café a un réglage de mouture fine qui est parfait pour moudre le blé en une poudre lisse.
Le seul problème est que vous ne devez pas surmener votre moulin à café ou endommager le moteur.
Les moulins à café ne conviennent pas pour moudre du blé en grande quantité. Au lieu de cela, un moulin à grains fera le travail plus rapidement et plus efficacement.
Est-il Possible D’utiliser Un Mixeur Pour Hacher Les Légumes ?
Vous ne devriez pas. Il est préférable d’utiliser un couteau pour couper les légumes. Mélanger des légumes dans un mélangeur peut ruiner leur texture et les rendre inégaux. Si vous préparez un bouillon qui n’a besoin que de la saveur, vous pouvez utiliser un mélangeur.
Un Moulin à Café Peut être Utilisé Comme Mélangeur.
Vous ne voulez pas dépenser de l’argent pour des réparations, de nouveaux moulins à café ou pire, être hospitalisé pour une électrocution grave. Il est préférable de garder les liquides hors du moulin à café. Envie de faire des milkshakes ou des smoothies ? Un mélangeur est une option moins chère qu’un moulin à café. Vous ne pouvez utiliser le moulin à café que pour moudre des grains de café secs, des grains de cacao ou des épices.
Bien qu’un mélangeur puisse être utilisé à la place d’une mouture de café, un moulin à café ne doit pas être utilisé à la place. Protégez-vous et mangez bien !
